Pavasara zaļumiņš!

Jau ziemā!

Šis zaļumiņš lauku meitenei šķiet īpaši kārdinošs. Vakar, kad šī zaļumu bunte ienāca pa virtuves durvīm, lauku meitene bija uz pauzes un ar jautājumu: kur tu šito dabūji!?
Lociņi

Lociņi uz palodzes – gardums, ko gribas tuvojoties pavasarim. Kāpēc tā? Kas tajos tik īpašs, ka vakar ieraugot šo bunti lauku meitenei siekalas saskrēja mutē!?

Bērnības atmiņas… pēc pirts, lauku meitne ar dvielī satītiem matiem un flaneļa pidžamu mugurā, lēkā pa gultu un labajā rokā tur baltmaizi ar skābu krējumu, lcoiņiem un sāli.

Baltmaizi? Sāli? Skābu krējumu karotēm uz maizes? Šodien tas izklausās trakāk, kā tas patiesībā bija! Tad tas bija daudz veselīgāk kā tagad, jo maize bija maize, krējums bija krējums, sāli izmantoja gatavojot un lociņi auga uz palodzes. Bet ne pa to stāsts!

Lauku meitene sataisa veselīgāku mūsdienu versiju bērnības dienu kārumam: Ķelmēnu rupjmaizi, skābo krējumu, Himalaju sāli, un notiesā to steigšus un ar gardu muti. Mmmmm… Lociņi…Kas ir tas, kas liek tos ēst… C vitamīns, kalcijs, dzelzs (to satur lociņi)? Ieklausies sevī, varbūt arī tev prasās lociņus 🙂

Paldies par lociņiem Ilze!

Screen Shot 2015-12-18 at 23.36.28

 

Advertisements

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s