Ceptas biešu lapiņas brokastīs

Šorīt lauku meitene sāka ar veselīgākām brokastīm nekā citu rītu. Brokastu gavenā sastāvdaļa – kārtīga bunte jaunās biešu lapiņas no lauku meitenes dārza.
Beet greens for breakfast

Ja nedaudz baida biešu biešīgā garša, var nelikt kātiņus, bet, ja pavisam neesi biešu draugs, tad šo recepti i nemaz nemēģini 🙂

Ceptas biešu lapiņas brokastīm


Beet greens for breakfast

Sastāvdaļas:

  • 1 bunte jauno biešu lapu (~ no 6 bietītēm)
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 2 ēd.k eļļas
  • 1 ola
  • sāls
  • pipari

Pagatavošana:

  1. Pannā uzkarsē 1 ed. k. eļļu, iespiež ķiploku un dažas sekundes pasautē.
  2. Pievieno sagrieztas jauno biešu lapiņas. Maisot cep pāris minūtes.
  3. Liek uz šķīvja un pārkaisa ar sāli un pipariem.
  4. Pannā uzkarsē atlikušo ēd. k eļļas, cep olu gatavu.
  5. Pasniedz kopā ar ceptajām biešu lapiņām.

Labu apetīti,

Screen Shot 2015-12-18 at 23.36.28

Advertisements

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s